龙山县融媒体中心7月17日讯（通讯员  谭中杰）7月17日，咱果乡组织工作人员在全乡范围内开展食品安全突击检查行动。此次检查覆盖辖区内商超、农贸市场、餐饮店铺等重点场所，旨在排查食品安全隐患，严厉打击各类违法违规经营行为。

检查过程中，工作人员重点查看了食品经营单位的证照是否齐全、有效，从业人员健康证明是否在有效期内。针对食品质量，详细检查了是否存在销售“三无”产品、假劣食品、过期食品的情况，同时对食品的进货渠道、存储条件、生产日期、保质期以及检验检疫报告等进行严格审查，确保食品来源正规、质量合格。此外，工作人员还督促各经营业主严格落实食品经营主体责任，建立健全食品进货查验记录和销售台账，做到来源可追溯、去向可查证。

下一步，咱果乡将持续加大食品安全检查力度和频次，建立健全食品安全长效监管机制，加强食品安全知识宣传普及，提高群众的食品安全意识和自我保护能力，全力守护好群众“舌尖上的安全”，让广大群众吃得放心、吃得安心。

作者：谭中杰

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来源：咱果乡人民政府

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